» » Сом з маринованою цибулею

Сом з маринованою цибулею

прочитали: 177

Сом з маринованою цибулеюскладові

  • Філе сома - 500 г
  • цибуля ріпчаста - 150 г
  • огірки - 2 шт.
  • оцет 3% -ний - 30 мл
  • вино біле сухе - 20 мл
  • лимон - 1 шт.
  • сіль і перець за смаком

Спосіб приготування

Філе сома промивають і нарізають порційними шматочками, посипають сіллю і перцем і розкладають на решітці. Смажать над розжареним вугіллям до готовності.

Ріпчасту цибулю обчищають, миють, нарізають кільцями і збризкують сумішшю з вина і оцту, добре перемішують. Рибу маринують протягом 20-30 хв.

Готову рибу кладуть на блюдо, прикрашають вимитими огірками, нарізаними кружечками, скибочками вимитого лимона і подають до столу.

Окремо подають мариновану цибулю.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхожe

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Шашлик з тріски з помідорами Шашлик з тріски з помідорами

складовіФіле тріски -700 гпомідори -300 гцибуля ріпчаста - 200 гмасло вершкове - 60 глист лавровий…

Рецепт приготування сома або як його правильно приготувати Рецепт приготування сома або як його правильно приготувати

Ця дивовижна риба - сом. У неї страхітливий вигляд. Величезна голова з вусами, довжина тіла до 5…

Сьомга і форель в пароварці: 4 рецепта на будь-який смак Сьомга і форель в пароварці: 4 рецепта на будь-який смак

Сьомга і форель - види риб, що мають червоне м`ясо. Ці сорти надзвичайно смачні і корисні. З сьомги…

Шашлик з курки і печінки Шашлик з курки і печінки

складовіКурка -1000 гПечінка куряча - 300 гпомідори - 200 гОлія - 70 млзелень петрушки і кропу -…

Салат "мімоза" з горбушей Салат "мімоза" з горбушей

Відео: Салат мімоза.Салат мімоза рецепт. як приготувати салат мімоза."Мімоза" - ідеальне…

Куряча печінка з яблуками Куряча печінка з яблуками

Відео: Куряча печінка з яблуками. рецепти щастя Готуємо Курячу печінку з яблуками.складові печінка…

Жемайчу блінай (млинці) - рецепт Жемайчу блінай (млинці) - рецепт

кухня: ЛитовськаВідео: Як приготувати "Жемайчу блінай (литовські млинці)" Рецепт.…

Страви з м`ясного фаршу Страви з м`ясного фаршу

Відео: стіжки-блюдо з м`ясного фаршуСтрави з м`ясного фаршу, рецептами яких ми сьогодні вирішили…

7 Добірних страв, які перетворять повсякденний вечерю в свято! 7 Добірних страв, які перетворять повсякденний вечерю в свято!

Відео: Дуже смачна вечеря / Швидко та смачно / Гаряче на святоДосить гадати, що приготувати на…