кухня: Литовська
Відео: Як приготувати "Жемайчу блінай (литовські млинці)" Рецепт.
Складність: не визначена
Оригінальний рецепт: Цепелін
Варіанти: Борщ з вушками по литовських
Як приготувати
Відвареної гарячий картопля протирають, охолоджують, вводять в нього яйця, сіль, крохмаль і перемішують. Отриману масу обробляють на млинці овальної форми, в середину яких кладуть фарш, панірують їх у борошні і смажать на розігрітому жирі. Для приготування фаршу м`ясо нарізають шматками по 50-100 г, обсмажують, додають пасеровану цибулю, сіль, пасеровану борошно, трохи бульйону і тушкують до готовності. Тушковане м`ясо охолоджують, пропускають через м`ясорубку разом з цибулею, додають соус, в якому м`ясо тушкувалось, перемішують і дають закипіти. При подачі млинці поливають соусом.
Відео: Млинці на молоці рецепт млинців млинці рецепт як приготувати млинці як робити млинці тонкі млинці ре
Рецепт: жемайчу блінай (млинці), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Як зробити шоколадні млинці: зі звичайного млинця в десерт
Cr pes або французькі млинці з камамбером і журавлинним конфітюром - рецепт
Блінчатий пиріг з слабосоленої сьомгою, печерицями та сиром - рецепт
Млинці "вітамінчики" - рецепт
Сирні млинці по-австрійськи - рецепт
Млинці з картопляно-грибною начинкою - рецепт
Рецепт млинців з грибною начинкою
Млинці, запечені по-пікардійська
Млинці на сироватці