складові
- Філе куряче - 500 г
- полуниця - 200 г
- масло рослинне - 30 мл
- оцет бальзамічний - 30 мл
- салат - 1 пучок
- м`ята - 1 гілочка
- перець і сіль за смаком
Спосіб приготування
Куряче філе промивають, нарізають невеликими шматочками, солять, перчать і збризкують бальзамічним оцтом.
Потім шматочки курки нанизують на шампури і смажать над розжареним вугіллям до утворення золотистої скоринки.
Листя салату миють, викладають на блюдо, на них зверху - готовий шашлик і вимиті листочки м`яти. По периметру укладають
вимиті, розрізані навпіл ягоди полуниці і подають до столу.
Шашлик з курки і печінки
Першокласний спосіб приготування курки - філе у вершковому соусі. Так і манить!
Шашлик свинячий - курячий + овочеве рагу на багатті - рецепт
Курячий шашлик "кучерявий" - рецепт
Куряче філе в сирній паніровці
Гратен з кольорової капусти з куркою і печерицями (покроковий рецепт з фото)
Теплий овочевий салат
Шашлик з річкової риби з картоплею
Куряче філе по-китайськи