Лосось з болгарським перцем в пароварці

Лосось з болгарським перцем в пароварціЧас приготування: 40 хв

Кількість порцій: 4

Складові:

  • 4 шматки філе лосося
  • 3 болгарських перцю (червоний, жовтий, зелений)
  • 1 лимон
  • 2 ст. ложки соняшникової олії
  • 100 г вершкового масла
  • перець чорний мелений, сіль за смаком

Спосіб приготування

Приготувати в пароварці філе лосося і викласти на блюдо. Перці вимити, очистити від насіння і нарізати невеликими кубиками.

У глибокій сковороді розтопити 50 г вершкового масла, викласти перець і смажити протягом 3 хв на слабкому вогні, посолити, поперчити.

Готовий перець викласти на блюдо з лососем. На цю ж сковороду, покласти вершкове масло і вичавити сік лимона.

Кип`ятити протягом 30 сек, потім полити лосося соусом.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!