"Локшина з яловичиною та шпинатом" - рецепт

Фото до рецептом: Локшина з яловичиною і шпинат

кухня: Домашня

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 8

Складність: Простий

Як приготувати

Беремо хороший шматок яловичини, напів-заморожуємо і тонко нарізаємо, або настругіваем!

Змішуємо охолоджений курячий бульйон, соєвий соус, китайську п`яту спецію, чорний перець і розведений в 1ст.л. води крохмаль!

Відварюємо локшину в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці!

Прогріваємо вок з рослинним маслом і обсмажуємо м`ясо на великому вогні 2 - 3 хвилини!

Додаємо крупно порізані цибулю і солодкий перець, смажимо помішуючи 1 хвилину!

За-тим додаємо листя шпинату, паростки квасолі і локшину, смажимо підкидаючи 2 хвилини!

Наливаємо в вок заздалегідь приготовлений соус і продовжуємо ще готувати 3 - 4 хвилини!

Знімаємо вок з вогню і подаємо локшину з м`ясом на стіл, так-же окремо подається на стіл гострий соус!

складові

Локшина нуделс свіжа 600гр.!

Яловичина 800гр.!

Шпинат свіжий 300гр.!

Рослинна олія 4ст.л.!

Солодкий перець 1шт. (250гр.)!

Лук фіолетовий 200гр.!

Паростки квасолі 100гр.!

ДЛЯ СОУСУ:

Курячий бульйон 200мл.!

Соєвий соус 100мл. (Kikkoman)!

Китайська п`ята спеція 1 / 1ч.л.!

Чорний перець 1 / 2ч.л.!

Кукурудзяний крохмаль 1ч.л.!

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Фото приготування страви: Локшина з яловичиною і шпинат
Про рецепті
Fotto.ru - Фотографія на fotto.ru

рецепт: " Локшина з яловичиною і шпинат ", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!