кухня: Домашня
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 8
Складність: Простий
Як приготувати
Беремо хороший шматок яловичини, напів-заморожуємо і тонко нарізаємо, або настругіваем!
Змішуємо охолоджений курячий бульйон, соєвий соус, китайську п`яту спецію, чорний перець і розведений в 1ст.л. води крохмаль!
Відварюємо локшину в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці!
Прогріваємо вок з рослинним маслом і обсмажуємо м`ясо на великому вогні 2 - 3 хвилини!
Додаємо крупно порізані цибулю і солодкий перець, смажимо помішуючи 1 хвилину!
За-тим додаємо листя шпинату, паростки квасолі і локшину, смажимо підкидаючи 2 хвилини!
Наливаємо в вок заздалегідь приготовлений соус і продовжуємо ще готувати 3 - 4 хвилини!
Знімаємо вок з вогню і подаємо локшину з м`ясом на стіл, так-же окремо подається на стіл гострий соус!
рецепт: " Локшина з яловичиною і шпинат ", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах