Відео: Лосось-теріякі з рисом
Зміст
кухня: Гавайська
Час приготування: 60 хв.
Кількість порцій: 8
Складність: Середній
Як приготувати
Ловимо і обробляв тунця на філе, або купуємо готове філе!
Використовуємо філе верхньої частини спини, ріжемо на шматочки приблизно 1х1см.!
Чистимо манго і видаляємо кісточку, ріжемо на шматочки приблизно 1х1см.!
Видаляємо насіння у перцю і дрібно ріжемо, так-же дрібно ріжемо цибулю і кинзу!
Все змішуємо з рибою, додаємо чилі пасту, устричний соус, соєвий соус, паростки конюшини і кунжутне масло!
Чи не використовуємо всі паростки конюшини, трохи залишаємо для прикраси!
Акуратно все перемішуємо і даємо 30 хвилин постояти в холодильнику!
Відварюємо рис в рисоварці або традиційним методом, сподіваюся немає сенсу писати як варити рис!
Готуємо присипку для рису: розмелюють насіння кунжуту, хрін сухий і насіння гірчиці, кришимо морські водорості. Змішуємо!
Гарячий відварений рис викладаємо на половину в круглу форму, ущільнюємо ложкою і слідом викладаємо рибу!
Акуратно знімаємо форму, прикрашаємо паростками конюшини і злегка посипаємо присипкою з морських водоростей!
Відео: Лепкий рис з манго
Відразу-ж подаємо на стіл. Смачного ! ! !
Відео: Рис з тунцем та перцем - дуже простий рецепт - як швидко приготувати вечерю
Рецепт: Гострий Тунець з Манго і Рисом! ! !, Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах