Роздрукувати рецепт Тушкована квасоля з помідорами

Відео: КВАСОЛЯ В ТОМАТНОМУ соусі! КВАСОЛЯ з помідорами І ЧЕСНОКОМ. Дуже смачно і поживно!

Зміст

Відео: КВАСОЛЯ В ТОМАТНОМУ соусі! КВАСОЛЯ з помідорами І ЧЕСНОКОМ. Дуже смачно і поживно!
Відео: Тушкована квасоля з помідорами
Відео: Тушкована квасоля з томатною пастою (кетчупом) Дуже смачно, швидко. (stewed haricot)
складові
Спосіб приготування
Відео: Тушкована квасоля з овочами

легко

Відео: Тушкована квасоля з помідорами

Готово за:3 год 10 хв

Корисний гарнір з сухої квасолі - в квасолі міститься багато рослинного білка і клітковини. За цим рецептом квасоля готується з цибулею, часником і помідорами. Точний час варіння залежить від сорту квасолі, приблизний час - зазвичай це 1-2 години. Спробуйте гасити в мультиварці на режимі Гасіння - дуже зручно.

Відео: Тушкована квасоля з томатною пастою (кетчупом) Дуже смачно, швидко. (Stewed haricot)

складові

порцій: 8

2 склянки квасолі
2 цибулини
2 зубчики часнику
3 помідори
1 ч.л. солі або за смаком
чорний мелений перець за смаком
зелень (петрушка, кріп, базилік, кінза)

Спосіб приготування

підготовка: 10 хв | приготування: 1 ч| Доп. час: 2 ч, на замочування

Відео: Тушкована квасоля з овочами

1.	Квасолю залити гарячою водою на ніч (або хоча б на 2 години). Потім воду злити, промити квасолю, знову залити холодною водою, щоб вода покривала квасоля на 2-3 см. Поставити варити на повільний вогонь і варити під кришкою 1-1.5 години при тихому кипінні, до розм`якшення. (Точний час буде залежати від сорту квасолі).
2.	В окремій сковороді підсмажити нарізані цибулю і часник 3 хвилини, до розм`якшення. Додати дрібно нарізані помідори, згасити всі хвилин 10, помішуючи. Можна додати спеції і приправи за смаком. Перекласти овочі в квасоля приблизно через півгодини після початку варіння, тушкувати все до готовності.
3.	Посолити в кінці (з сіллю квасоля повільніше розварюється). Подати з рубаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!