Що потрібно:
На 4 порції:
- 236 мл (або 16 ст. Л.) Нежирного йогурту
- 2 ст. л. нарізаного кубиками свіжого персика
- 1 ч. Л. лимонного соку
- 1 ч. Л. каррі
- ч. л. кмину
- ч. л. солі
- Трохи вустерширського соусу
- Трохи нарізаної червоної паприки - для краси
- 1 ч. Л. нарізаної зеленої цибулі - теж для краси
Що робити:
- Змішай всі інгредієнти, за винятком лука і перцю, і залиш суміш на дві години в холодильнику, щоб настоялась. Ось, власне, і все.
- Хоча немає: перш ніж подавати, посип закуску зверху перцем і цибулею.
У кожній порції: 42 ккал, 1 г жиру, 5 г білка, 3 г вуглеводів, 165 мг натрію, lt; 1 г клітковини.