Салат "сюрприз" з куркою, шинкою і сухариками

Відео: Салат для жінок з шинкою і виноградом.

Пікантний салат з шинкою, куркою, сухариками і часником. Відмінно підійде як для святкового столу, так і для звичайного сімейного обіду.
салат
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 300 грам курячого філе;
  • - 300 грам шинки;
  • - 4 яйця;
  • - кілька маринованих огірочків;
  • - 5 скибочок білого хліба;
  • - 3 зубчики часнику;
  • - майонез;
  • - сіль за смаком.

Інструкція

1
Необхідно підготувати продукти до подальшої обробки. Куряче філе відварити до готовності, а потім нарізати невеликими кубиками. Шинку нарізати довгастими скибочками. Вибирати шинку можна будь-яку. Але найкраще, якщо вона буде зроблена зі свинини, а не з курки.
2
Яйця натерти на великій тертці. Часник подрібнити ножем або натерти на дрібну тертку. Мариновані огірки нарізати невеликими прямокутними скибочками. Білий хліб необхідно обрізати від кірки, потім нарізати на кубики і злегка підрум`янити в духовій шафі.
3
Продукти можна укладати шарами, чергуючи курку, майонез, мариновані огірки, шинку, яйця, майонез і додаючи в кожен шар потроху часнику. Або ж просто змішати всі перераховані інгредієнти в довільному порядку.
4
Майонез і сіль додаються в останню чергу. Що стосується сухариків, то засипати їх потрібно безпосередньо перед подачею салату до столу, а не при змішуванні інгредієнтів.
5
Розклавши салат по тарілках і додавши до нього сухарики, можна прикрасити блюдо свіжою зеленню. При бажанні вдосконалити соус можна за допомогою сметани і лимонного соку. Наприклад, змішати навпіл сметану і майонез, а потім додати до нього кілька крапель лимонного соку.

Зверніть увагу

Дуже важливо вибрати для салату саме мариновані огірки і не намагатися замінити їх солоними.

Корисна порада

Якщо сухарики будуть засипані заздалегідь, то до моменту подачі вже розтопляться і стануть абсолютно несмачними. Це може зіпсувати весь салат. Найкраще зробити це прямо в тарілці, подавши сухарики в окремій ємності.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!