Зміст
Відео: Шашлик курячий в мультіварке.Діетіческій рецепт
Відео: Курячий шашлик в мультиварці / chicken shashlik
Складові:
- прянощі (прованські трави, хмелі-сунелі) - за смаком;
- сіль за смаком;
- часник - 3 зубчики;
- соус соєвий - 50 г;
- мед - 50 г;
- оливкова олія - 50 г;
- грудка або куряче філе - 500 г.
Відео: Рецепт шашлику з курки. Рецепт маринаду для шашлику з курки
приготування:
Куряче м`ясо промийте в проточній холодній воді і гострим ножем наріжте на невеликі шматочки. Складіть підготовлені шматки в чисту тарілку і далі починайте займатися маринадом.
Відео: СМАЧНИЙ ШАШЛИК В мультиварці, Мультиварки # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки
Віночком розітріть мед з оливковою олією, часником і соєвим соусом. Додайте прянощі і сіль, ретельно перемішайте всі інгредієнти. Замочіть дерев`яні шпажки в холодній воді не менше, ніж на пів години. Якщо цього не зробити, дерев`яні шпажки можуть при приготуванні шашлику підгоріти.
У миску викладіть куряче м`ясо, додайте маринад і чистими руками все перемішайте таким чином, щоб кожен шматочок добре обволікає з усіх боків.
Приберіть ємність в холодильник, накривши її кришкою або замість цього затягнувши верх харчовою плівкою. Витримувати Марина м`ясо в холоді треба мінімум годину. Бажано витримувати довше, години 3, а краще всього цілу ніч.
Лук звільніть від лушпиння, зріжте все зайве, промийте у воді і наріжте на великі кільця. Нанижіть шматки м`яса на шпажки, чергуючи з кільцями цибулі, потім помістіть їх всередину мультиварки.
Полийте зверху залишками маринаду, включите мультиварку і активуйте режим "випічка", або "жарка". Через 50 хвилин дістаньте готовий курячий шашлик і подавайте його до столу.