Свинна грудинка в цибулинні (репетиція до свята) - рецепт

Фото до рецептом: Свинна грудинка в цибулинні (репетиція до свята)

Відео: Грудинка в цибулинні.

кухня: Домашня

Час приготування: 50 хв.

Кількість порцій: 0

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: грудинка і до сніданку і до святкового столу

Відео: Сало (грудинка) в цибулинні

Як приготувати

Грудинку помити, шкірку поскоблить гарненько.

Відео: Рецепт приготування свинячої грудинки в цибулинні в мультиварці VITEK VT-4216 CM

У каструлю налити холодну воду, сіль і лушпиння покласти, дати їй закипіти.

Потім туди грудинку, я її порізала на три частини, і варила 50 хвилин на слабкому вогні, вона у мене не кипіла а булькала.

І все вимкнула і залишила в каструлі на ніч.

Вранці дістала, гарненько обсушити серветками і в фольгу, витримати кілька годин у холодильнику.

Прятно апетиту!

складові

Свинна грудинка-1кг200гр (у мене була жірновато, можна прикупити і помясістее звичайно)

Сіль-150гр.

вода-2літра

лушпиння луковая приблизно з одного кілограмів цибулі

перець чорний горщиком-5шт.

перець духмяний-3шт

і мій улюблені коріанд в зернах-щіпка.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Свинна грудинка в цибулинні (репетиція до свята)
Фото приготування страви: Свинна грудинка в цибулинні (репетиція до свята)
Фото приготування страви: Свинна грудинка в цибулинні (репетиція до свята)
Фото приготування страви: Свинна грудинка в цибулинні (репетиція до свята)
Про рецепті

Відео: Домашні відео-рецепти - грудинка в цибулинні в мультиварці

Не знаю чому я так раніше не робила, хоча вірніше знаю, мене бентежило таке кількість солі, а вчора думаю треба вже нарешті то зважитися, і не пошкодувала, вкуснота.На свято обов`язково зроблю, тільки помясістее куплю.:)Fotto.ru - Фотографія на fotto.ruFotto.ru - Фотографія на fotto.ruРобила вже пізно ввечері, тому не фотографувала, тільки з ранку результат клацала, пригощаю:)

Рецепт: Свинна грудинка в цибулинні (репетиція до свята), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!