кухня: Домашня
Кількість порцій: 3
Складність: не визначена
Оригінальний рецепт: Шоколадний мус
Як приготувати
Вершки збити. Шоколад розтопити по-окремо. Ягоди розморозити, перетворити в пюре, додати цукор і ваніль, влити розтоплений желатин, перемішати, додати 1/3 вершків, перемішати. Чорний шоколад змішати з молоком і 1/3 вершків. Молочний - з 1/3 вершків. Печиво поламати. Вафлі натерти на тертці. Горіхи подрібнити. Кава змішати з коньяком. На дно кожної формочки покласти по 1 поламаною печенінкі, полити кави, викласти масу з гіркого шоколаду, посипати вафлями, викласти фруктову суміш, посипати вафлями, викласти масу з молочного шоколаду. Верх посипати горішками. Поставити в холодильник на пару годин.
Рецепт: Мус "полосатик", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах