Лечо - рецепт

Відео: Готуємо ЛЕЧО. Кращий рецепт моєї бабусі. Консервуємо на зиму (salad of peppers)

Відео: Лечо.Классіческій рецепт угорської кухні.

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Як приготувати

Перець почистити, порізати на 4 частини (якщо перець маленький, то на 2 частини).

Помити, покласти все у велику каструлю, туди ж додати томат (я беру 0,5 банку томатної пасти і розбавляю з кип`яченою водою), пісне масло, оцет, цукор, сіль.

Варити на невеликому вогні близько години частіше помішуючи.

Хвилин за 5 до готовності додати часник.

Розкласти все в підготовлені банки, залити томатною пастою, в якій варився перець і закрити.

складові

5 кг солодкого перцю;

1 л томату;

1 ст. олії;

100 гр оцту;

0,5 ст. цукру;

сіль за смаком;

часник.

Покрокові фото рецепта

Рецепт: Лечо, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Увага, тільки СЬОГОДНІ!