Відео: Готуємо ЛЕЧО. Кращий рецепт моєї бабусі. Консервуємо на зиму (salad of peppers)
Зміст
Відео: Лечо.Классіческій рецепт угорської кухні.
кухня: Домашня
Складність: не визначена
Як приготувати
Перець почистити, порізати на 4 частини (якщо перець маленький, то на 2 частини).
Помити, покласти все у велику каструлю, туди ж додати томат (я беру 0,5 банку томатної пасти і розбавляю з кип`яченою водою), пісне масло, оцет, цукор, сіль.
Варити на невеликому вогні близько години частіше помішуючи.
Хвилин за 5 до готовності додати часник.
Розкласти все в підготовлені банки, залити томатною пастою, в якій варився перець і закрити.
Рецепт: Лечо, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах