Перець, фарширований рисом і грибами (на пару) - рецепт

Фото до рецептом: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)

кухня: Домашня

Час приготування: 40 хв.

Кількість порцій: 2

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Перець фарширований грибами

Як приготувати

Відео: Юлія Висоцька - Рулет з цукіні, фарширований рисом і грибами

Приготувати начинку. На рослинному маслі обсмажити нарізану цибулю і моркву, додати гриби, готувати поки не випарується зайва рідина.

Відео: начинені ПЕРЕЦ. З рисом і грибами. Веганські рецепт.

Потім влити пиво, дати випаруватися, і згасити хвилин 10.

Додати відварений рис, перемішати, посолити, поперчити, можна додати улюблені прянощі. Через 2 хвилини зняти з вогню. Начинка готова.

Підготувати перці. Зрізати верхівку, видалити насіння.

Заповнити перці начинкою, викласти в чашу пароварки. Готувати на пару близько 25 хвилин.

Смачного! :)

складові

1 цибулина

0,5 моркви

100 г грибів

50 мл пива

250 г відвареного рису

3 солодких перцю

сіль, мелена суміш перців

рослинна олія

зелень для подачі

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)
Фото приготування страви: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)
Фото приготування страви: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)
Фото приготування страви: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)
Фото приготування страви: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)
Фото приготування страви: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)
Фото приготування страви: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)
Фото приготування страви: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару)
Про рецепті
Думаю, що у кожної господині є свій "фірмовий" рецепт приготування фаршированих перців. А у мене сьогодні пісний варіант на пару (готувала в мультиварці). Дуже смачно, спробуйте -)

Рецепт: Перець, фарширований рисом і грибами (на пару), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!