Відео: Печиво бискотти з горіхами і сухофруктами. Італія
кухня: Домашня
Кількість порцій: 10
Складність: Простий
Як приготувати
Відео: Закуски
Якщо креветки заморожені, розморозити їх заздалегідь на верхній полиці холодильника в друшляку, встановленому в мисці.
Сирі тигрові креветки очистити від панцира і видалити кишкову вену. Варено-морожені креветки дрібно нарубати (я прикупила вже очищені, в лом було чистити півкіло креветок, а великі купувати - жаба прийшла в гості і заборонила)
Цибулю нарізати дуже дрібно. Картоплю очистити і порізати маленькими скибочками.
Обсмажити цибулю на сковороді з товстим дном до м`якості, 4-5 хвилин.
Додати до цибулі картоплю і обсмажувати часто помішуючи ще хвилин 10-15, до готовності. Сковороду з вогню зняти.
Кріп подрібнити. У мисці збити яйця, додати кріп, хлібні крихти і дрібно посічену креветочной дрібниця. Приправити сіллю і перцем, додати до картоплі з цибулею і ретельно перемішати.
Порційні формочки змастити маслом (можна вершковим), розкласти суміш порівну, зверху викласти цілу креветку, злегка втопивши її в "фарші" і запекти в розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.
Подавати теплими з будь-якими овочами або як закуску.
1. Чомусь не відразу почала фотографувати, вже вибачте. Тому почну з готового блюда, а далі як получітся.Еслі креветки заморожені, розморозити їх заздалегідь на верхній полиці холодильника в друшляку, встановленому в міске.Сирие тигрові креветки очистити від панцира і видалити кишкову вену.
2. Варено-морожені креветки дрібно нарубати (я прикупила вже очищені, в лом було чистити півкіло креветок, а великі купувати - жаба прийшла в гості і заборонила)
3. Цибулю нарізати дуже дрібно.
4. Картоплю очистити і порізати маленькими шматочками.
5. Обсмажити цибулю на сковороді з товстим дном до м`якості, 4-5 хвилин.
6. Додати до цибулі картоплю і обсмажувати часто помішуючи ще хвилин 10-15, до готовності. Сковороду з вогню зняти.
7. У мисці збити яйця
8. зачерствів, білий хліб перемолоти в блендері в крихту.
9. Кріп подрібнити. Змішати кріп, дрібно посічену креветочной дрібниця і картопляну масу.
10. Додати збиті яйця і хлібні крихти, ретельно перемішати.
11. Порційні формочки змастити маслом (можна вершковим), розкласти суміш порівну, зверху викласти цілу креветку, злегка втопивши її в "фарші" і запекти в розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.
12. Подавати теплими з будь-якими овочами.
13. Смачного !!!!
Відео: Дуже смачні бургери - Готуємо разом - Інтер
Рецепт: креветочних - картопляні "мафіни" на вечерю або на закуску, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах