Як приготувати заморожені креветки

Купуючи свіжозаморожені креветки в супермаркеті, ви гарантуєте собі смачну вечерю з морепродуктами, де б ви не жили. Ви також зможете навчитися готувати заморожені креветки, не розморожуючи їх попередньо. Спробуйте цей рецепт з часником.

кроки

Частина 1 з 4: Купівля заморожених креветок
Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 1
1
Купіть пакет заморожених креветок в своєму супермаркеті. Сплануйте купити приблизно півкіло креветок на дорослу людину.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 2
    2
    Виберіть самі свіжозаморожені креветки. Не купуйте креветки подвійний заморозки, так як тут не можна гарантувати, що вони свіжі.
  • Для цього рецепта не беріть вже приготовані креветки.
  • Частина 2 з 4: Готування заморожених креветок
    Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 3
    1
    Дістаньте креветки з морозилки.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 4
    2
    Відокремте від 0.9 до 2.3 кг креветок. Висипати їх в друшляк.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 5
    3
    Промийте їх холодною водою. Спробуйте позбутися від великих шматків льоду.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 6
    4
    Нехай вони полежать в друшляку, поки вони не відокремляться.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 7
    5
    Дістаньте великий шматок паперу для випікання.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 8
    6
    Покладіть креветки в один шар на папір. Відкладіть її в сторону.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 9
    7
    Розігрійте духовку до 190 градусів.
  • Частина 3 з 4: Приготуйте масляний соус
    Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 10
    1
    Увімкніть комбайн.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 11
    2
    Покладіть в нього 220 гр холодного масла.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 12
    3
    Почистіть 4 зубчики часнику. Додайте їх в комбайн.

    Відео: Як варити креветки заморожені неочищені

  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 13
    4
    Видавіть сік цілого лимона. Додайте сік в комбайн.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 14
    5
    Відміряйте 6 гр солі. Теж в комбайн.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 15
    6
    Помийте і додайте 1,6 гр свіжої петрушки. Вам не потрібно її заздалегідь різати, як і інші інгредієнти.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 16
    7
    В кінці додайте 0.9 гр червоного перцю.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 17
    8
    Добре змішайте всі в комбайні. Повинні вийде рівні згустки.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 18

    Відео: Як варити заморожені креветки?

    9
    Зніміть цю суміш з комбайна. Розподіліть її поверх креветок. Згустки повинні прилипати до креветок зверху.
  • Частина 4 з 4: Випікайте заморожені креветки
    Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 19
    1
    Поставте деко в духовку.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 20
    2
    Нехай все готується від 20 до 30 хвилин, в залежності від того, скільки ви готуєте креветок.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 21
    3
    Ближче до кінця перевірте креветки. Вони повинні стати матовими з яскравими рожевими панцирами.
  • Зображення з назвою Cook Frozen Shrimp Step 22
    4
    Зберіть креветки у велику миску. Полийте зверху маслом. Подавайте відразу, разом зі свіжим хлібом, рисом або пастою.

    Відео: Як і Скільки Варити Креветки варено заморожені неочищені приготування морожені супер відповідь

  • Поради

    • Ви можете підібрати кількість інгредієнтів на свій розсуд. Спробуйте додати свіжий імбир, сухе біле вино замість петрушки, наприклад.

    попередження

    • Пам`ятайте про те, що якщо ви не приготуєте креветки як слід, то у вас може бути харчове отруєння. Більшість рецептів вимагає, щоб ви розморозили креветки заздалегідь.

    Що вам знадобиться

    • заморожені креветки
    • вода
    • друшляк
    • Папір для випікання
    • Духовка
    • Масло
    • сіль
    • Червоний перець
    • петрушка
    • лимон
    • часник
    • Кухонний комбайн


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!