Креветки з манго і скляною локшиною - закуска, яка відноситься до китайської кухні. Смак у неї виходить досить пікантним за рахунок гострого перцю, оцту і поєднання креветок з манго.
Зміст
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 500 г очищених варених креветок;
- - 500 г манго;
- - 120 г рисової локшини;
- - 3 цибулі-порею;
- - 1/4 склянки перцю халапеньо;
- - 1/3 склянки рисового оцту;
- - 2 ст. ложки цукру;
- - щіпка солі, базилік.
Інструкція
1
Локшину замочіть в окропі на 15 хвилин. Після цього відкиньте її на друшляк, промийте під холодною проточною водою.
2
Викладіть очищені креветки у велику ємність.
3
Відео: КОРОЛІВСЬКІ КРЕВЕТКИ З МАНГО / шокує СМАК / РЕЦЕПТИ ВІД Petrovskogo
Манго очистіть, дрібно поріжте, відправте до креветок. Додайте подрібнений перець халапеньо, базилік, нашатковану цибулю-порей.
4
Окремо змішайте рисовий оцет з цукром і сіллю. Цукор повинен повністю розчинитися.
5
Одну половину готової заправки вилийте в креветки, другу - в рисову локшину.
6
Розкладіть по порційних салатник або піалах локшину, зверху викладіть суміш манго з креветками.
Зверніть увагу
Китайська закуска готується за 20 хвилин.
Корисна порада
Для краси можете додати половинки помідорів чері.
Креветки з манго по-китайськи чудово поєднуються з качкою по-пекінськи - вийде розкішна вечеря.
Салат з крабами, креветками і авокадо
Як приготувати десерт з моркви і манго
Салат з креветками і перепелиними яйцями
Готуємо салат з креветками і овочами
Курка з манго і помаранчевим рисом - рецепт
Креветки по-чеськи - рецепт
Салат з креветками до дня святого валентина