Відео: Вівсяно-КАРТОПЛЯНІ КОТЛЕТИ
Зміст
КОНКУРСУ
Конкурс пісних рецептів Scarlett
Ви дотримуєтеся пост? Тоді цей конкурс для вас! Приготувати смачний, поживний і в той же час пісне блюдо - не найпростіше завдання, адже не можна використовувати ні молочні, ні рибні, ні ...
СКЛАДОВІ
Відео: Деруни з грибами. Картопляні котлети. Пісні деруни. Деруни без яєць. Чим харчуватися в пост.
- вівсянка, яка потребує варіння - 1 стакан
- окріп - 0,5 склянки
- картопля середнього розміру - 2-3 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- печериці - приблизно 6 шт.
- борошно - 1-2 ст. л.
- зелень (кріп, петрушка)
- сіль, чорний перець, паприка
- мелений коріандр
Відео: Смачні поради! Котлети з геркулесу з картоплею і грибами. Гаяне Бреіова.
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вівсянку залити окропом і залишити хвилин на 30.
Очистити картоплю, цибулю і гриби нарізати дрібними кубиками. На сковороді з маслом обсмажити цибулю до золотистого кольору, додати гриби і смажити ще хвилин 5-6.
Нагодована водою вівсянку змішати з натертим на дрібній тертці картоплею, додати нарубану зелень, приправи і обсмажені з цибулею гриби. Перемішати, додати борошно і ще раз перемішати.
Ложкою викладати котлетки на сковороду з маслом і обсмажувати з 2 сторін до готовності.
час готування
1 ч
складність приготування
легко
вегетаріанське
строго