Креветки - дрібні ракоподібні, які використовуються для приготування численних смачних страв. Дуже легкий салат з креветками і перепелиними яйцями. Час приготування 10-15 хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- • 150 г креветок;
- • 150 г китайського салату;
- • 10 шт. томату черрі;
- • 10 шт. перепелиних яєць;
- • 1 лимон;
- • 50 г сиру пармезану;
- • 50 мл легкого майонезу;
- • сіль за смаком.
Інструкція
1
У каструлю налити літр води і поставити на вогонь. Коли вода почне закипати, необхідно закинути креветки і варити 3-5 хвилин на слабкому вогні. Готові креветки потрібно дістати, остудити і очистити.
2
Томати черрі необхідно порізати. Відварити перепелині яйця, почистити і порізати. Китайський салат можна порвати руками. Нарізати на дрібній тертці сир пармезан.
3
Викласти листя салату на тарілку, зверху покласти креветки, черрі і перепелині яйця. Посолити за смаком і приправити лимонним соком.
4
Додати легкий майонез.
5
Зверху рясно посипати сиром. Салат з креветками готовий.
Корисна порада
Якщо ви використовуєте для приготування салату королівські креветки, слід збільшити час варіння до 10 хвилин. Готові креветки повинні бути майже прозорими і мати рожевий відтінок.
"Амальфі" - теплий салат - рецепт
Готуємо салат з креветками і овочами
Салат з болгарським перцем і крабовими паличками: рецепт приготування
Овочеві салати з оливковою олією
Салат з перепелиними яйцями
Салат з креветками і крабовими паличками (покроковий рецепт з фото)
Як приготувати салат "царський"
Теплий овочевий салат
Салат з креветками до дня святого валентина