Як зробити м`ясне пюре

Відео: готовий перший м`ясо для дитини, # 6

М`ясне пюре необхідно для деяких рецептів. Крім того, люди можуть дотримуватися дієти, згідно з якою потрібно харчуватися тільки протертими продуктами. Батькам, які годують маленьких діток, теж варто знати, як приготувати м`ясне пюре для введення його в раціон свого малюка.

кроки

Метод 1 з 2: Приготуйте м`ясо

Медленноварка пом`якшує все шматочки яловичини, телятини, курки та свинини і ідеально їх готує для пюре. Однак краще варити більш жорсткі і дешеві шматки м`яса, тому що вони не розваляться через повільного процесу приготування їжі.

Зображення з назвою Puree Meat Step 1
1
Дістаньте м`ясо з упаковки. Покладіть його на обробну дошку.
  • Зображення з назвою Puree Meat Step 2
    2
    Розріжте м`ясо на 1” (2.5 сантиметрів) кубики за допомогою кухарської ножа
  • Зображення з назвою Puree Meat Step 3
    3
    За бажанням посипте м`ясо чайної ложки (1 грам) солі і чайної ложки (1 грам) перцю.
  • Зображення з назвою Puree Meat Step 4
    4
    Покладіть м`ясо в медленноварку за допомогою шумівки. Варіть його 6-8 годин на "низькому" вогні.
  • Зображення з назвою Puree Meat Step 5

    Відео: * ЯК ЗРОБИТИ М`ЯСНЕ ПЮРЕ І макарони ДЛЯ ЛЯЛЬКИ БЕБІ БОН * ЇЖА ДЛЯ ЛЯЛЬОК

    5
    За допомогою шумівки дістаньте м`ясо з Повільноварки і покладіть його на тарілку. Злийте і залиште сік для подальшого використання в процесі приготування пюре.
  • Метод 2 з 2: Зробіть м`ясне пюре в кухонному комбайні або блендері

    Щоб зробити з м`яса пюре, вам знадобиться кухонний комбайн або блендер. Овочева дробарка не оснащена для цієї роботи.

    Зображення з назвою Puree Meat Step 6
    1
    Закиньте в блендер або кухонний комбайн 1 стакан (240 г) приготованих м`ясних кубиків.
  • Зображення з назвою Puree Meat Step 7
    2
    Додайте 1 ч.л. (15 мілілітрів) соку з Повільноварки. Якщо м`ясне пюре занадто щільне, продовжуйте додавати сік в кухонний комбайн або блендер зі зростанням в 1 ч.л. (15 мілілітрів) за один раз.
  • Зображення з назвою Puree Meat Step 8
    3
    Подрібніть пюре до бажаної консистенції. Подрібнюйте м`ясо протягом короткого відрізка часу, якщо ви хочете злегка грудкувату консистенцію, або протягом довгого часу для більш гладкої консистенції.
  • Поради

    • М`ясні консерви типу тунця або лосося можна подрібнити з 1 столовою ложкою (24 грама) майонезу.
    • Для поліпшення консистенції в комбайн з м`ясною сумішшю можна додати скибочку хліба. Крім того, ви можете додати за раз 1 столову ложку (20 грамів) картопляного пюре.
    • Також для додаткового смаку можна трохи підсмажити м`ясо, а потім поставити його готуватися в медленноварке.
    • М`ясні консерви не потрібно заздалегідь варити, так як вони вже готові.
    • Для риби можна використовувати медленноварку. Краще запечіть її в духовці або мікрохвильовій печі, а потім зробіть з неї пюре.

    попередження

    • Ретельно приготуйте м`ясо, перш ніж молоти його на пюре.
    • Якщо ви хочете приготувати м`ясне пюре для своєї дитини, використовуйте органічне м`ясо. Також перевірте, щоб кухня і посуд були абсолютно чистими, щоб уникнути поширення хвороб харчового походження.

    Відео: пюрешку для дитини з яловичини і цвітної капусти. Готуємо самостійно.

    Що вам знадобиться

    • м`ясо
    • Дошка для нарізання
    • кухарський ніж
    • Шумовка
    • медленноварка
    • Кухонний комбайн або блендер


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!