Манні зрази

манні зразискладові

  • 200 г домашнього сиру,
  • 1 стакан молока,
  • 1 яйце,
  • 4 ст. л. манної крупи,
  • по 2 ст. л. цедри мандарина, борошна,
  • 1,5 ст. л. родзинок,
  • 1 ст. л. вершкового масла,
  • рослинна олія.

Спосіб приготування

Зварити круту манну кашу на молоці, додати яйце і вершкове масло. Перемішати, остудити. Сир протерти через сито. Ізюм замочити в гарячій воді.

З`єднати сир, цедру, родзинки, перемішати. З манної каші сформувати пиріжки, всередину покласти сирну начинку.

Обваляти пиріжки в борошні, обсмажити на олії до утворення золотистої скоринки. Подавати в гарячому вигляді зі сметаною.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!