компоненти
- Баранина без кісток - 600 г
- Масло вершкове - 50 г
- часник - 2-3 зубчики
- Сметана - 3 столові ложки
- Імбир мелений - 0,5 чайної ложки
- Кунжут мелений - 1 чайна ложка
- зелень базиліка подрібнена - 1 столова ложка
- Яйце сире - 1 шт.
- Сухарі панірувальні - 3-4 столові ложки
- Сіль і мелений перець - за смаком
Спосіб приготування
Баранину пропустити через м`ясорубку разом з часником. У фарш додати за смаком сіль і перець, розм`якшене вершкове масло, сметану, прянощі, зелень і яйце.
Масу ретельно вимісити, сформувати ковбаски, обваляти в сухарях, покласти на змащену маслом середню грати аерогрилю і готувати ковбаски близько 20-30 хвилин при температурі 260 градусів і високої швидкості вентиляції.
"Італійські ковбаски" - рецепт
М`ясна запіканка
Картопля з гарбузом, тушковані в вершках в аерогрилі
Каша рисова з гарбузом в аерогрилі
Картопляний пиріг
Пиріг з повидлом в аерогрилі
Чевапчічі - рецепт
Суп гороховий з копченою грудинкою в аерогрилі
Бісквіт ванільний в аерогрилі