Як приготувати сирне печиво

Відео: Сирне печиво.

Зміст

Відео: Сирне печиво.
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Печиво може бути не тільки солодкої випічкою до чаю. Сирне печиво за цим рецептом є прекрасною закускою яку можна подати до плодового провину.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- борошно - 1 склянка;
- твердий сир - 150 г;
- паприка - 1 столова ложка;
- пекарський порошок - 0,5 чайної ложки;
- вершкове масло - 150 г;
- яйце - 1 шт .;
- мак - 2-3 столові ложки;
- дрібка солі;
- щіпка цукру;
- рослинна олія.

Інструкція

З`єднайте борошно і пекарський порошок і все разом просійте. Натріть сир. Розітріть масло, щоб воно стало м`яким.

З`єднайте борошно, натертий сир, розм`якшене вершкове масло, паприку, сіль і цукор. Все добре перемішайте і замісіть тісто. Розділіть його на 2 частини, скачайте з кожної ковбаску. Підготовлене таким чином тісто загорніть в харчову плівку і приберіть в холодильник мінімум на півгодини.

Збийте яйце. Висипаючи на стіл мак. Ковбаски з тіста витягніть з холодильника, змастіть збитим яйцем і обваляйте в маці. Потім наріжте ковбаски на рівні шматочки приблизно по 0,5 см завтовшки.

Застеліть деко пергаментним папером і викладіть на неї печиво. Посавьте в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Корисна порада

Замість маку, печиво можна обваляти в кмину або кунжуті або подрібнених в блендері горіхах, а в тісто додати подрібнену зелень.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!