Чевапчічі - рецепт

Фото до рецептом: Чевапчічі

кухня: Домашня

Відео: Чевапчічі як приготувати покроковий рецепт

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 4

Відео: Сербські чевапчичи

Складність: Простий

Як приготувати

Беремо фарш, пропущений 2 рази через м`ясорубку, і додаємо всі інгредієнти, сир на крупній тертці, зелень петрушки дрібно порубати, часник через давилку, цибулю дрібно порубати. У пластмасової пляшки відрізаємо шийку навскоси і видавлюємо через нього наші ковбаски. Смажимо на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії і розчавленого часнику на середньому вогні, перевертаючи ковбаски з усіх боків, до готовності. Смачного!

складові

Фарш свинячо-яловичий - 500г.

Цибуля - 1 головка.

Часник - 2 зубки.

Паприка мелена - 1 ч.л.

Базилік сухий - 1 ч.л.

Орегано - 1 ч.л.

Гірчиця - 1 ч.л.

Сіль за смаком.

Бринза - 100г.

Перець мелений - за смаком.

Петрушка свіжа - 3-4 гілочки.

Відео: Чевапчічі (чєвап) по-сербськи. Ковбаски з м`ясного фаршу.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Чевапчічі

Відео: Чевапчічі. Гриль-ковбаска. Ковбасний шприц. школа "ковбасника".

Фото приготування страви: Чевапчічі
Фото приготування страви: Чевапчічі

Рецепт: Чевапчічі, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!