Зміст
кухня: Домашня
Відео: Ну, оочень смачні - Булочки "равлики" з родзинками!
Складність: Простий
Як приготувати
Відео: Сирні завитки в сметанному заливанні
см.пошаговое
Відео: Булочки з дріжджового тіста з сиром VIKKAvideo-Прості рецепти
Відео: Сирні завитки
1. З інгредієнтів для тіста замішуємо м`яке тісто не липнуче до рук. Я замішувала за допомогою хлібопічки в режимі тісто.
2. Для начинки змішати родзинки з цукром. Сир будемо просто намазувати, тому змішувати з родзинками його не треба.
3. Готове тісто розділити на 2-3 частини, щоб було зручніше розгортати. Взяти одну частину і розкачати в тонкий пласт.
4. Змастити шаром сиру сирного і розкласти родзинки в цукрі.
5. Скачати тісто в рулет.
6. Нарізати рулет на частини (приблизно товщиною 2-3см.)
7. Булочки викласти на деко застелений пергаментним папером і поставити випікати в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до зарум`янювання.
8. Підготувати глазур: в цукрову пудру додати лимонний сік і розмішати так щоб не було грудочок.
9. Готові булочки полити вийшла глазур`ю
10. Приємного чаювання !!!
Дуже ніжні, ароматні і апетитні булочки. Тісто здобне, з ним добре працювати. Начинка з сирного сиру і родзинок ідеально підходить для цих булочок, а лимонна глазур прекрасно їх доповнює. Відмінна ідея для сніданку. Сир можна використовувати будь-який сирний, не тільки Філадельфію.
Рецепт: Булочки-равлики з начинкою з сирного сиру, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах