кухня: Домашня
Складність: не визначена
Як приготувати
тісто:
Дріжджі, яйця, цукор, раст.маслом змішати і дати 2 рази піднятися "шапочці".Растопіть маргарін.В розтоплений маргарин влити молоко, додати сіль і трохи підігріти смесь.В просеяную борошно додати дріжджову суміш і підігріте молоко з маргаріном.Вимесіть тесто.Дать тесту піднятися і 2 рази обмять.
начинка:
Сир натерти на крупній терке.Колбасу нарізати кубиками.
Тісто розкачати, змастити поверхню тіста том.соусом і викласти начінку.Сворачіваем рулетом з довгої сторони пласта.Нарезаем.Викладиваем на протвень.Сверху булочок капає том.соус і змащуємо збитим яйцом.Випекаем при 180 гр до зарумяніванія.Конечний результат.
Рецепт: Рожеві булочки з сиром і ковбасою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах