кухня: Домашня
Час приготування: 50 хв.
Складність: не визначена
Як приготувати
Яловичину режим брусочками і кладемо на сковорідку, посипати борошном, перемішати і обсмажити хвилин 5.
Потім посолити і посипати спеціями.
Далі додаємо суміш "лечо" і лук.І треба ще трохи обсмажити все це хвилин 7.
Перекладаємо вміст з сковорідки в скляне блюдо і заливаємо сметаною, розведеною в теплій воді, можна додати ще спецій.
Ставимо в духовку (розігріту до 200 * гр.) На хвилин 40-45.
Рецепт: яловичина "Аля-азу", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах