Як приготувати курячу печінку в духовці так, щоб вона була соковитою і сподобалася навіть самим вибагливим? Ми роздобули рецепт - допоможе секретний інгредієнт.
Що потрібно:
на 4 порції
- 600 г курячої печінки
- 150 мл гранатового соку
- 1 цибулина
- 1 стручок гострого перцю
- 1 пучок кінзи
- 1 ст. л. рослинного масла
- Зерна граната для прикраси
- Сіль і перець - за смаком
Що робити:
- Шматочки печінки посолити і поперчити і підсмаж на рослинній олії до готовності.
- Переклади в жароміцний посуд для запікання.
- На звільнилася сковороді обсмажити цибулю, потім додай очищений від насіння дрібно порізаний перець чилі і даси сік граната.
- Згаси соус пару хвилин і зніми з вогню.
- Полів печінку гранатовим соусом, гарненько перемішати і запікати в розігрітій до 200 ° C духовці 10 хвилин.
- Посип кінзою і подавай з гречкою.
Як приготувати курячу печінку, якщо ти твої кухарські навички на нулі.
Як приготувати печінку курячу в сметані: покроковий рецепт
Як правильно смажити печінку з замочуванням в молоці?
Куряча печінка з яблуками
10 Апетитні страви з овочів, побачивши яких у тебе потечуть слинки!
Паштет з курячої печінки з грибами - рецепт
М`ясо, запечене в пакеті з апельсиновим соусом
Шніцель з печінки під винним соусом - рецепт
Куряча печінка з грибами і овочами під вершками - рецепт