кухня: Домашня
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 3
Складність: Простий
Як приготувати
Опустити пакетики рису в киплячу підсолену воду, потім варити на невеликому вогні 35 хвилин.
Включити духовку на 180С.
Поки вариться рис, розігріти в невеликій сковороді / сотейнику рослинне масло, опустити в нього подрібнену цибулю, готувати 3-5 хвилин, влити протерті томати (у мене готові з упаковки), каперси і подрібнену зелень, все прогріти.
Для тефтелек: хліб розмочити в молоці, віджати і додати в фарш. Туди ж додати яйце, сіль, спеції, все ретельно перемішати.
Соус вилити в форму для запікання, з фаршу зліпити невеликі кульки і опустити в соус. Запікати в духовці 20 хвилин.
Готовий рис і тюфтельки з соусом розкласти в тарілки, присипати сиром і зеленню.
Рецепт: Тюфтельки в томаті з рисом "індика brown" за 35 хвилин, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Класичний поло з помідорами (перська кухня) - рецепт
Пікантні курячі крильця по тайськи - рецепт
М`ясна запіканка
Перець, фарширований рисом і грибами (на пару) - рецепт
Яловичина в азіатському соусі з рисом "жасмин" - рецепт
Гороховий суп - рецепт
Курячі фрикадельки, запечені під вершковим соусом (покроковий рецепт з фото)
Як приготувати м`ясний хліб по - домашньому
М`ясні тефтелі під журавлинним соусом - рецепт