Конвертики з баклажанів з сиром

2297.jpg

СКЛАДОВІ

  • сир - 200 г
  • 40 г зеленої цибулі
  • сіль
  • масло рослинне
  • кріп
  • 150 г російського сиру
  • 2 баклажана
  • часник - 2 зубчики

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Відео: Рулетики з баклажанів з сиром і часником. Рулетики з баклажанів з помідорами. Холодні закуски.

1. Розігріти духовку до 200 С. Баклажани вимити, нарізати уздовж тонкими пластинами. Покласти на змащений олією лист, скропити невеликою кількістю рослинної олії і запікати в духовці 10 мін.Духовку НЕ виключать.2. Сир натерти на крупній тертці. Часник очистити, подрібнити. Зелень вимити, обсушити і дрібно нарізати. Змішати сир з 100 г сиру, часником і зеленню, посолити і поперчити за смаком. Додати суміш для овочів, перемешать.3. Скласти хрест-навхрест 2 пластинки з баклажана. У центр покласти 2 ст. л. начинки. Загорнути кінці пластин до центру, притиснути руками. Присипати зверху сиром, що залишився. Повторити з рештою інгредієнтами. Запікати в духовці 5 хв.

Відео: Рулетики з баклажанів з сиром (або сиром)

час готування

15 хв

кількість порцій

4 порції

складність приготування

легко

вегетаріанське

лакто

кількість калорій

293 ккал



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!