СКЛАДОВІ
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Рулетики з баклажанів з сиром і часником. Рулетики з баклажанів з помідорами. Холодні закуски.
1. Розігріти духовку до 200 С. Баклажани вимити, нарізати уздовж тонкими пластинами. Покласти на змащений олією лист, скропити невеликою кількістю рослинної олії і запікати в духовці 10 мін.Духовку НЕ виключать.2. Сир натерти на крупній тертці. Часник очистити, подрібнити. Зелень вимити, обсушити і дрібно нарізати. Змішати сир з 100 г сиру, часником і зеленню, посолити і поперчити за смаком. Додати суміш для овочів, перемешать.3. Скласти хрест-навхрест 2 пластинки з баклажана. У центр покласти 2 ст. л. начинки. Загорнути кінці пластин до центру, притиснути руками. Присипати зверху сиром, що залишився. Повторити з рештою інгредієнтами. Запікати в духовці 5 хв.
Відео: Рулетики з баклажанів з сиром (або сиром)
час готування
15 хв
кількість порцій
4 порції
складність приготування
легко
вегетаріанське
лакто
кількість калорій
293 ккал