Час приготування: 20 хв
Кількість порцій: 4
Складові:
- 0,5 кг кальмарів
- 1 головка ріпчастої цибулі
- 1 яйце
- 2 скибочки білого хліба без кірки
- 0,5 склянки молока
- 2 ст. ложки рослинної олії
- 100 г соєвого соусу
- 2 ст. ложки панірувальних сухарів
- 0,5 ч. Ложки червоного меленого перцю
- сіль
Спосіб приготування
Кальмарів очистити від плівок, промити і пропустити через м`ясорубку. Лук очистити, дрібно нарізати, злегка обсмажити на олії. Хліб розмочити в молоці. Додати в фарш цибуля, віджатий хліб, яйце, сіль і перець.
Ретельно збити і мокрими руками сформувати невеликі подовжені котлетки. Котлетки запанірувати в сухарях і викласти в ємність пароварки. Поставити на середню грати.
Подавати на стіл з соєвим соусом.
Морквяні котлети (покроковий рецепт з фото)
Курячі котлети (рецепт)
Томатний суп з фрикадельками в пароварці
Як приготувати сирно-картопляні котлети
Котлети в тісті їжачки (покроковий рецепт з фото)
Чізкейк з здобного печива в пароварці
Котлети з баранини і яловичини: рецепти
Лосось з болгарським перцем в пароварці
"Пташині гнізда" з телятини в пароварці