Як часто, поспішаючи з роботи додому, жінки замислюється над тим, чим би потішити своїх домашніх на вечерю смачненьким, але не вимагає великих витрат часу? Рецепт рубаних курячих котлет вирішить цю проблему, адже для їх приготування знадобиться пів-години від сили! А то, що ароматні і незвичайні за смаком рубані курячі котлетки припадуть до душі і дорослим і дітям навіть не сумнівайтеся! Вся сім`я залишиться задоволена!
Як приготувати рецепт курячі котлети:
1) Взяти курячу грудку, очистити від плівочок і ретельно промити під проточною водою.
Відео: ДУЖЕ СМАЧНІ КУРЯЧІ КОТЛЕТИ. Соковиті, домашні, дуже смачні)))
2) Курячі грудки нарізати на шматочки, розміром не більше 1 см * 1 см.
3) Додати до нарізаною грудях куряче яйце.
4) На тертці натерти ріпчаста цибуля. Отриману кашку додати у нарізаному курячому м`ясу.
Відео: Ну, оочень смачні - Курячі Котлети по-домашньому!
5) В готується фарш додати 2 ст. ложки манної крупи, сіль і перець чорний мелений за смаком.
6) Пучок зелені кропу помити, перебрати, дрібно нарізати і додати в фарш. Ретельно перемішати всі інгредієнти.
7) Столовою ложкою викласти на розігріту сковороду отриманий фарш і сформувати котлети. Обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
8) Після того, як всі котлети будуть обсмажені, викласти їх на сковороду, залити невеликою кількістю молока і тушкувати під кришкою на повільному вогні не більше 10 хвилин. Подавати до столу можна як з гарніром, так і як самостійне блюдо, прикрасивши фігурної нарізкою з огірків і помідорів