Верріни макаронний - рецепт

Фото до рецептом: верріни макаронний

кухня: Домашня

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 4

Відео: ВКУСНАЯ БАБКА з вермішелі / Готувати легко

Складність: Простий

Як приготувати

Відварити макарони у великій кількості підсоленій води з додаванням рослинної олії.

Потім злегка обсмажити відварені макарони у великій кількості рослинного масла (у мене було кукурудзяна). Не перестарайтеся - локшина повинна залишитися досить м`якою, і лише місцями підсушеної.

Відкинути локшину на друшляк. Промакнуть серветками, видаляючи надлишки жиру.

Приготувати салатну заправку: змішати майонез (у мене був соус-заправка з блакитним сиром), вершки і мелкопорезанние зелень (залиште кілька листочків для прикраси салату).

Як варіант заправки спробуйте змішати майонез з вершками і зернистою гірчицею в рівних пропорціях.

Укладаємо інгредієнти шарами в верріни (склянки):

- Макарони (якщо довгі - злегка поламати)

Відео: Сирно-вермішелевий бабка. Як в дитинстві.

- Дрібно різані гриби (можна замінити маринованими грибами, каперсами, м`ясом курки, морським коктейлем)

- Порізані навпіл оливки або маслини

- Зелений горошок

- Порізані навпіл помідорчики черрі

- Листя салату (у мене була рукола)

- Дрібно порізану стебло селери.

- салатна заправка

- Зверху натерти подмёрзшій плавлений сирок.

- Можна також присипати кедровими горішками.

Прикрасити верріни листям зелені та ягодами малини.

складові

локшина з твердих сортів пшениці (у мене була триколірна) - 50 г

вода, сіль, масло рослинне (для відварювання макаронів)

гриби (у мене були соєві)

маслини або оливки

зелений горошок - 8 чайних ложок

помідори-чері - 8 шт

салат (у мене була рукола)

селера - 1 стебло

сирок плавлений 1 пачка (можна замінити білком вареного яйця)

кедрові горішки - 1 столова ложка (на фото не присутній)

малина (у мене заморожена) - 4 шт (для прикраси, на фото не присутній)

Для соусу:

легкий майонез (у мене був соус-заправка з блакитним сиром) - 4 столові ложки

вершки - 6 столових ложок (на фото не присутній)

зелень (у мене були базелік і меліса)

Ну і звичайно ж верріни (стакани по-французьки -))

Покрокові фото рецепта
  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    1. Відварити макарони у великій кількості підсоленій води з додаванням рослинної масла.Затем злегка обсмажити відварені макарони у великій кількості рослинного масла (у мене було кукурудзяна). Не перестарайтеся - локшина повинна залишитися досить м`якою, і лише місцями підсушеної.

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    2. Відкинути локшину на друшляк. Промакнуть серветками, видаляючи надлишки жиру.

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    3. Приготувати салатну заправку: змішати майонез (у мене був соус-заправка з блакитним сиром), вершки і мелкопорезанние зелень (залиште кілька листочків для прикраси салату).

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    4. Як варіант заправки спробуйте змішати майонез з вершками і зернистою гірчицею в рівних пропорціях.

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    5. Укладаємо інгредієнти шарами в верріни (склянки): - Макарони (якщо довгі - злегка поламати)

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    6. - Дрібно різані гриби (можна замінити маринованими грибами, каперсами, м`ясом курки, морським коктейлем)

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    7. - Порізані навпіл оливки або маслини

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    8. - Зелений горошок

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    9. - Порізані навпіл помідорчики черрі

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    10. - Листя салату (у мене була рукола)

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    11. - Дрібно порізану стебло селери.

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    12. Салатна заправка

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    13. - Зверху натерти подмёрзшій плавлений сирок.

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    14. - Можна також присипати кедровими горішками.

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    15. Прикрасити верріни листям зелені та ягодами малини.

  • Покрокове фото рецепта: верріни макаронний

    Ах, да ... З чого все це приготовано (хоча на фото немає вершків, кедрових горішок і малини)

Рецепт: верріни макаронний, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!