Зміст
кухня: Єврейська
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Складність: Простий
Як приготувати
1. Варимо розсипчасту гречану кашу,
Відео: Гречана каша з бантиками і грибами - Kasha Varnishkes
2. взявши співвідношення крупи і води 1: 2 і не забувши посолити.
3. Відварюємо в солоній воді макарони, зливаємо в друшляк і потім, переклавши знову в каструлю, перемішуємо з вершковим маслом (в пісному варіанті - з соняшниковою), щоб не злиплися. Тримаємо в теплі.
4. Підсмажуємо тонко порізані пластинами гриби
5. з ріпчастою цибулею, подсаливаем.
6. Спочатку перемішуємо гриби з цибулею і гречану кашу, злегка підсмажуємо разом.
7. Потім додаємо макарони. Прогріваємо всю суміш, акуратно перемішуючи.
8. Подаємо, посипавши дрібно нарізаною зеленню. Можна подати з куркою або салатом з овочів, але і як каша, вона дуже смачна.
Смачного!
Відео: How to make Kasha Varnishkes
Відео: Манна каша Рецепт на молоці як приготувати кашу смачно на сніданок вдома швидко і смачно
Відео: Горохова каша пюре Рецепт секрет як приготувати горохове пюре смачно швидко на сніданок
.
Рецепт: Каша варнішкес, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах