кухня: Домашня
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 4
Відео: ЗАПІКАНКА куряча з грибами | CASSEROLE of chicken with mushrooms
Складність: Простий
Як приготувати
1. Відварюємо киноа в підсоленій воді в співвідношенні 1: 2 до готовності. Остужаем.
2. Нарізаємо печериці пластинами. Обсмажуємо гриби з додаванням дрібно порізаного часнику і цибулі до напівготовності.
3. Болгарський перець очищаємо від насіння, нарізаємо соломкою і обсмажуємо, ~ 1 хв.
4. Яйця збиваємо з маленькою щіпкою солі
5. Додаємо в яєчну суміш плавлений сир, перемішуємо.
6. Приготований киноа кладемо в сковороду, перемішуємо з грибами, овочами
7. і викладаємо в миску з яєчною сумішшю, перемішуємо.
8. Дно формочки застелити папером для випічки, змастити маслом і викласти суміш з кіноа, розрівняти. Зверху посипати сиром, тертим на крупній тертці. Викласти половинки помідорів чері і випікати в розігрітій до 180 С духовці до готовності запіканки, ~ 35 хвилин.
Смачного!
Кіноа містить більше білка, ніж будь-які інші зерна. Вміст білка досягає 16-17% (як в м`ясі). Ця крупа містить в собі вітаміни групи А і В, С, Е, а також багато корисних мікроелементів, мінералів і амінокислот.
Відео: Запечені овочі з грибами - ну, оочень смачні!
Рецепт: Запіканка з кіноа, грибами і болгарським перцем, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Заливний пиріг з грибами і рисом. Відео - рецепт
Лоранскій пиріг з куркою і грибами
Закусочні сирні маффіни з маринованими грибами і паприкою - рецепт
Куряча печінка з грибами і овочами під вершками - рецепт
Тарталетки з суфле з курки під сиром - рецепт
Пиріг з сиром і грибами. - рецепт
М`ясо по-французьки з грибами
Курка в сметані на сковороді: рецепти приготування з грибами і часником
Запіканка "курочка ряба" - рецепт