СКЛАДОВІ
- 2 гілочки тархуна
- 2 зубчики часнику
- 300 г м`якого вершкового сиру
- 200 мл самих жирних вершків
- сіль перець
Відео: Сирна паста з часником - рецепти від GermaCook
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Равіолі з пангасіус в соусі з тархуна | Черговий по кухні
Крок 1
Зніміть зі стебел листочки 2 гілочок тархуна. Раздавітеі очистіть 2 зубчики часнику. Покладіть тархун і чеснокв ступку, посипте сіллю і потовчіть в кашку. Змішайте отриману кашку з 300 г м`якого вершкового сиру до однорідності.
крок 2
Збийте в пишну піну 200 мл самих жирних вершків. Акуратно змішайте вершки з сирною масою, приправте перцем. Подавайте до дріжджовим млинців.
час готування
10 хв
кількість порцій
6
складність приготування
легко
вегетаріанське
лакто
Відео: сирна маса з зеленню для бутербродів
технологія
без термообробки
привід
Масляна, Пікнік, Фуршет