Яблучний тарт з шоколадом (кулінарний алфавіт) - рецепт

Відео: Тарт з карамеллю і шоколадом

Фото до рецептом: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)

кухня: Домашня

Відео: Яблучний тарт.

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Французький тарт з яблуками

Як приготувати

Просіяти борошно з розпушувачем.

Масло (трохи м`якувата) змішати з цукром і яйцем. і 1 ст.л. води Змішати з борошном, додавши води, і замісити тісто.

Скачати тісто в кулю і прибрати в холодильник на 30 хв.

Відео: Тарт з Шоколадним Ганаш і Солоної карамелі | Chocolate Tart Recipe

Збити яйця з цукром і вершками.

Натерти шоколад на тертці.

Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати скибочками.

Тісто розкачати і викласти у форму, змащену маслом.

Тісто проткнути виделкою, посипати тертим шоколадом (залишити трохи для прикраси), викласти яблука на шоколад віялом і залити яєчно-вершковою сумішшю.

Пиріг поставити в духовку, розігріту до 180С. Випікати 40 хвилин.

Готовий пиріг остудіть.Середіну готового пирога посипати шоколадом.

складові

тісто:

200 г борошна

1 ч.л. розпушувача

100 г сл. масла

50 г цукру

1 яицо (в тісто піде тільки жовток)

1-2 ст.л. крижаної води

начинка:

3-4 великих яблука

100 г чорного шоколаду

2 ст.л. цукру

заливка:

1 яицо

1 білок

150 г вершків

2 ст.л. цукру

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)
Фото приготування страви: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)
Фото приготування страви: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)
Фото приготування страви: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)
Фото приготування страви: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)
Фото приготування страви: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)
Фото приготування страви: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)
Фото приготування страви: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт)
Про рецепті
Мені дісталася дуже благодатна буква "Я". Тим більше стояло завдання утилізації яблук. Спочатку спекла яблучно-кокосовий пиріг, але схожий є на сайті (рецепт моєї подруги Маші - mellorn). Подумала, і спекла тарт.Угощайтесь! Яблучно-кокосовий пиріг.Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт) - рецептЯблучний тарт з шоколадом.Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт) - рецепт

Рецепт: Яблучний тарт з шоколадом (Кулінарний алфавіт), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!