Зміст
кухня: американська
Кількість порцій: 8
Складність: Простий
Відео: Американський яблучний пиріг - Рецепт Бабусі Емми
Як приготувати
Масло, нарізане шматочками перетерти з борошном в крошку.Добавіть лед.воду і швидко замісити тісто.
Тонко розкачати тісто, діаметром близько 35 см. (Можна і руками розподілити по формі) .Уложіть в форму діаметром 23 см, заходячи на стінки і виходячи за край форми.Лішнее тісто обрізати.
Прибрати форму з тестом в холодильник мінімум на 20 мінут.Обрезкі тіста розкачати між аркушами паперу для випічки, до товщини 0,2 мм.Наметіть (відтиснути) на тесті прикраса для паю-смужки, сердечка, зірочки і т.д. на свойвкус і фантазію.Уберіте листи з "прикрасами" в холодильник.
Дістати форму з тестом з холодильника, наколоти виделкою і пекти в розігрітій духовці (180 градусів) хвилин 20-25 до легкого зарум`янювання.
заливка:
Яйця збити з цукром і, продовжуючи збивати, додати сироп кукурудзяний, ванілін, сіль, масло вершкове.
На остигле тісто, розкласти горіхи, вилити рівномірно залівку.Сверху - прикраси.
І в духовку (180 град.) Ще на 40-45 хвилин.
Остудити, обсипати сах.пудрой.
СМАЧНОГО!
Відео: Торт з горіхами і карамеллю | Рецепт горіхового торта | Ciasto z orzechami i karmelem
Відео: КОРОЛІВСЬКИЙ ТОРТ як приготувати | легкий рецепт
Рецепт: Горіховий пай., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах