Bechamelkartoffeln -картошка в соусі бешамель - рецепт

Фото до рецептом: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель

кухня: Домашня

Час приготування: 90 хв.

Кількість порцій: 4

Відео: Як приготувати соус бешамель

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Печена картопля-гармошка під соусом бешамель

Як приготувати

Картопля зварити до напівготовності, очистити.

Відео: Цвітна капуста під соусом Бешамель рецепт - Cauliflower recipes

Лук і бекон нарізати дрібно, підсмажити у вершковому маслі. Посипати борошном і трохи підсмажити.

Залити все це справа бульйоном і змішати в однорідну масу. Потім додати молоко і вершки.

Посолити, поперчити, натерти на смак мускатний горіх і додати петрушку. Доварити хвилин 5.

Картоплю нарізати скибочками, тут вже за бажанням, можна просто перемішати з соусом, а можна залити в форму для запіканки посипати сиром і підрум`янити в духовці.

Відео: Спагеті (паста) з соусом бешамель рецепт (2 частина)

Смачного.

складові

Картопля -1кг.

Цибуля ріпчаста -1головка

Бекон -100гр.

Борошно -1полная ст.л.

Молоко -250мл.

Бульйон (яловичий або овочевий) -250мл.

Сливки (будь-якої жирності) -125мл. Я взяла Раму, вона не дуже жирна.

Мускатний горіх

петрушка

перець кольоровий

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель

Відео: як зробити соус "БЕШАМЕЛЬ" покроковий рецепт.

Фото приготування страви: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель
Фото приготування страви: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель
Фото приготування страви: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель
Фото приготування страви: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель
Фото приготування страви: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель
Фото приготування страви: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель
Про рецепті
Моя сусідка з Німеччини готувала його часто, за її словами це типове німецьке блюдо яке знають і люблять дорослі і діти. Вони подають їх з жарини ковбасками. Моїй родині воно теж дуже подобається, сподіваюся вам теж сподобається.Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель - рецепт

Рецепт: Bechamelkartoffeln -Картошка в соусі бешамель, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!