Струффолі ... Італійський десерт !!! - рецепт

Відео: Італійський десерт Панакота (Panna cotta). Спільно з каналом SEVELENIUM

Відео: СМАЧНИЙ ДЕСЕРТ Панна Котта з полуницею Італійський десерт - Panna Cotta d u Dessert strawberry

• 

  1. На фото набір продуктів.

• 

  2. Борошно перемешатьс дрібкою солі і висипати на стіл, де будете готувати, у вигляді горкі.І зробити поглиблення посередині.

• 
  3. Потім по черзі в поглиблення вбити яйця!

• 

  4. Додати столову ложку цукру і замісити туге тісто, що не ліпнувшее до столу і рукам!

• 

  5. Після того як тісто готове, розрізати його на приблизно рівні частини!

• 

  6. Потім кожен розрізаний шматочок скачати в ковбаску.

• 

  7. Кожну ковбаску нарізати на шматочки 1,5-2 см.

• 

  8. У каструлі розігріти олію і опустити туди шматочки теста.Много не закладаються, щоб у них було місце

• 

  9. Смажити їх до золотистого кольору, потім шумівкою дістати і обсушити на серветках від зайвого масла!

• 

  10. Ну ось такі вони виходять ... маю на увазі колір!

• 

  11. Зробити сироп! Для цього мед розтопити з цукром (1 ст.ложка) на пліте.Помешівать дерев`яною лопаткою до повного розчинення цукру!

• 

  12. Ось це вже розтоплене і готове стан сиропу.

• 

  13. Опустити в сироп все разом обсмажені струффолі!

• 

  14. Потримати на плиті близько 3 хвилин і перемішати акуратно ложкою!

• 

  15. Ну ось і готово! Викласти на тарілку у вигляді гірки, чергуючи з цукатами!

• 

  16. Зверху посипати різнобарвним посипанням!

• 

  17. Прибрати в холодильник для застигання меду! Дістаємо і їмо !!! Смачного ... Перший на пробу зголосився син ... ледве відірвала :)