Лимонне семіфредо (заморожений десерт) рецепт з фотографіями

Фото до рецептом: Лимонне семіфредо (заморожений десерт)

Зміст

Відео: СОРБЕТ з лимона рецепт від vikkavideo-Прості рецепти

Як приготувати
складові

Відео: Торт з суфле і лимонним кремом

Відео: СОРБЕТ з лимона рецепт від VIKKAvideo-Прості рецепти

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Варіанти: Семіфредо з ківі

Як приготувати

Жовтки збиваємо з цукровою пудрой.Добавляем цедру лимона, натерту на дрібній терке.Перемешіваем.Добавляем сік лимона і збиваємо на водяній бані (миска з жовтками н повинна коса води, тільки пара) .Масса повинна стати густой.Когда знімаємо з лазні, продовжуємо збивати , поки миска НЕ остинет.Взбіваем білки (6 шт.) з вершками, додаємо трохи горілки (щоб при заморожуванні десерт не крісталізоваться) .Аккуратно з`єднуємо з жовтками белкі.Еще 2 білки збиваємо з дрібкою солі і додаємо до вже отриманої смесі.Очень акуратно перемешіваем.Виліваем нд в форму, попередньо закриту пекрской папером, зверху закриваємо харчовою пленкой.Ставім в морозильну камеру на 4 часа.Божственний десерт готовий !!!!!!!!!!! Приємного апетиту !!!!!!!!!!!!! !!!!!!

Відео: Торт з суфле і лимонним кремом

Покрокові фото рецепта

Про рецепті

Це божественно смачний десерт. У мене навіть немає слів, щоб описати чудовий смак цього десерту. Я готувала його на свій день народження. Гостей очікувалося багато, і ось, спробувавши маленький шматочок, я вирішила, що для гостей його буде мало, а для сввоіх ...... теж мало (так як я сама могла б в один присід схомякать його).

Рецепт: Лимонне семіфредо (заморожений десерт), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!