Як приготувати полуничний десерт

Відео: Лайфхак з полуницею | DIY Рецепти | ЛІТНІЙ DIY

Свіжа полуниця в поєднанні з вершками і сирним сиром дає можливість насолодитися ніжним смаком повітряного ласощі. Десерт з цією ягодою сподобається абсолютно всім гостям.
Як приготувати полуничний десерт
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 500 гр. полуниці;
  • - 2 ложки цукру;
  • - 100 гр. вершкового печива;
  • - 2 ложки вершкового масла;
  • - 360 гр. сирного сиру;
  • - 125 мл сметани;
  • - 90 гр. цукрової пудри;
  • - 250 мл густих вершків для збивання;
  • - чайна ложка мигдалевого екстракту.

Інструкція

1
Подрібнюємо вершкове печиво в крихту.
2
Додаємо одну ложку цукру і вливаємо 2 ложки розтопленого вершкового масла.
3
У чаші збиваємо міксером сирний сир, сметану, цукрову пудру і мигдальний екстракт.
4
В іншій чаші збиваємо вершки до пружної піни. З`єднуємо вершки з сирним кремом.
5
Полуницю розрізаємо на половинки, посипаємо ложкою цукру і акуратно перемішуємо в чаші.
6
У склянку об`ємом 250 мл викладаємо подрібнене печиво.
7
Викладаємо шар крему і полуницю.
8
Закриваємо полуницю шаром крему, знову викладаємо полуницю і трохи присипаємо крихтою від печива. Прикрашаємо десерт листочками м`яти і відразу подаємо на стіл!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!