Шоколадно-сирне желе "тріо" - рецепт

Желе - це прекрасний десерт. З кольорового желе виходить веселе смугасте ласощі. Важливо не поспішати і чекати повного застигання кожного попереднього шару, перш ніж заливати наступний, інакше шари можуть переміщатися.

Відео: Торт-суфле з сиром і вишнями. Покроковий рецепт. Простий і смачний.

1.Інгредіенти для приготування желе.

2. 4 ч. Л. желатину насипати в миску

3. і замочити в холодній кип`яченій воді, 3/4 склянки. Кава і какао розчинити в різному посуді з 1 ст. л. води (тобто кави + 1 ст.л. води і какао + 1 ст.л. води).

4. Сир змішати зі сметаною, додати цукор, ванілін і розпущений на водяній бані желатин.

5. Розділити цю суміш на три частини.

6. В одну частину додати кави, в другу какао, а третю частину залишити білою.

Відео: Сирний десерт "тріо" / Homemade quark dessert "Trio"

7. Потім беремо склянку і викладаємо шари. Желе вже на столі починає трохи застигати, тому я викладала шар за шаром. Ставимо заповнений стакан в холодильник до повного застигання.

Застигле желе прикрашаємо тертим шоколадом і подаємо до столу на десерт.

Смачного!