Зміст
кухня: Домашня
Відео: ДУЖЕ СМАЧНИЙ ХЛІБ в хлібопічці
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Хлебушек з полб`яною пшениці, смачний і корисний!
Як приготувати
Відео: полб`яною хліб в хлібопічці! ГОТУЄМО З ГАРНЕЦЬ!
Не тільки смачний, але і дуже корисний хліб з пружним, "ніздрюватим" м`якушем і хрусткою тонкою скоринкою. До складу полби (полби) входить широкий спектр компонентів. За наявністю вітамінів і мікроелементів жито випереджає сучасну пшеницю. Має високий вміст рослинного білка - до 37%, ряд вітамінів групи B, РР і E, 18 амінокислот, мікроелементи (залізо, фосфор, мідь, калій, кальцій і ін.). Всі ці сполуки містяться не тільки в серцевині кожного зернятка, але і в його оболонці.
1. У відерце помістити всі інгредієнти, згідно з інструкцією до автоматичної хлібопекарні.
2. Вибрати вага - XL
3. Колір скоринки - середня
4. Програма - "Основний" (У мене 4 години - 4 години 5 хвилин: вирівнювання температури - 30-60 хвилин, заміс - 15-30 хвилин, підйом - 1 година 50 хвилин-2 години 20 хвилин, випічка - 50-55 хвилин.
Відео: Кот уплітає цільнозерновий з полби на заквасці
Коли в будинку пахне свіжоспеченим хлібом, то всі проблеми і турботи відходять на другий план, стають не такими вже й катастрофічними - запах хліба на генному рівні асоціюється з теплом вогнища, будинком, захищеністю і любов`ю. А сучасні автоматичні хлібопекарні спрощують процес випічки хліба - склав усі продукти в відерце ХП, виставив програму, поставив відкладений старт і вранці готовий ароматний свіжий хлібець з хрусткою скоринкою! До такого хліба подати склянку молока і корисний сніданок готовий!
Рецепт: Хліб полб`яною цільнозерновий з манною крупою в ХП, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах