кухня: Домашня
Відео: Найсмачніший рецепт приготування раків
Час приготування: 30 хв.
Складність: не визначена
Як приготувати
Поставте на вогонь каструлю. Влийте воду. Як тільки вона закипить, киньте цибулину, роздавлений часник і помідор надрізаний хрестоподібно. Нехай покипить пару трійку - хвилин. Вийміть овочі. Влийте акуратно пиво, покладаючи всі спеції: л.ліст, запашний перець, гвоздику і викладіть попередньо вимитих раків. Як тільки закипить, зменшіть вогонь, додайте сл.масло.Посоліте і дайте покипіти хвилин 5-7 (не більше!). Потім добре помийте кріп і весь пучок з корінцями опустіть вниз каструлі під раків. Через 1-2 хвилини вимкніть і щільно накрийте кришкою каструлю. Залиште так хвилин на 15-20 настоюватися.
Викласти раків на велике блюдо. Скропити соком лимона.
Відео: Бородатий рецепт. Варені раки. Найсмачніший рецепт. Секрети приготування і що можна їсти у рака.
Рецепт: Раки варені смачні 2, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах