Фруктовий поцілунок

УЧАСНИК
КОНКУРСУ

Все на пікнік!

фруктовий поцілунок

СКЛАДОВІ

  • 2 ст. л. червоного вермуту
  • свіжі короп вагою 2 кг
  • 4 ст. л. білої малини
  • половинка ківі
  • сік половини лимона
  • 20 г свіжого тархуна
  • 10 ст. л. соусу "Кіккоман"
  • 3 ст. л. соняшникової олії
  • невеликий стручок гіркого перцю чилі

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Рибу чистимо, миємо, ріжемо на порційні шматки товщиною 1,5 - 2 см.
    Готуємо соус: в блендері збиваємо малину, ківі, тархун, сік лимона, соєвий соус, соняшникова олія, перець, вермут.

  2. Рибу заливаємо приготовленим соусом і залишаємо маринуватися. В цей час готуємо вугілля для гриля.
    Коли вугілля буду готові, викладаємо рибу на решітку-гриль і смажимо до готовності, періодично перевертаючи грати.
    Подавати з овочами.

Відео: Мої бальзами фруктовий поцілунок

час готування

1 ч

складність приготування

середньо

Відео: Фруктовий. поцілунок

вегетаріанське

пескетаріанство (допускається риба)



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!