"Сигари" з лисичками і кускус - рецепт

Фото до рецептом: Сигари з лисичками і кускус

Відео: Пиріжки СИГАРИ з листкового тіста. Хрусткі Пиріжки з Капустою

кухня: Домашня

Складність: Простий

Як приготувати

Лисички промити від землі і налиплого листочків, обсушити порізати довільно. Дрібні грибочки можна не різати.

Подрібнити цибулину.

Розігріти оливкову олію на сковороді, обсмажити лисички з цибулею не менше 40 хвилин, випарити всю рідину.

Кускус запарити окропом з розрахунку одна частина кускусу і дві частини окропу.

Змішати лисички з кускус, перемішати, посолити і поперчити за смаком, остудити.

На чистої робочої поверхні розкласти листи тесту філо. Перший лист змастити оливковою олією, викласти другий лист, потім третій, кожен шар змащувати маслом. На нижній край листа викласти пару столових ложок начинки і скрутити в формі пиріжків або великих сигар.

Викласти сигари на деко, змастити збитим яйцем і запекти в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.

Смачного!!!!!

складові

Тісто Філо - 1 уп.

Лисички свіжі - 300г

Цибуля ріпчаста - 1 цибулина

Кускус від Містраль - 100г

Оливкова олія - 1 ст.л. + для змащування

Яйце куряче - 1шт

Сіль за смаком

Перець чорний свіжозмелений за смаком

Відео: Рецепт- Пиріжки-сигари

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус
Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус
Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус

Відео: Рецепт - Пиріг з тіста Філо з грибами

Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус
Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус
Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус
Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус
Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус
Фото приготування страви: Сигари з лисичками і кускус

Відео: Пиріжки з грибами з листкового тіста

Про рецепті

Як тільки про літо думаютак відразу пісеньки на розум йдуть, наприклад,

Ось воно яке, наше літо,

літо яскравою зеленню одягнене,

літо жарким сонечком зігріте,

дихає літо вітерцем.

Або Ось ата: 

А в Підмосков`ї ловляться лящі,

водяться грибиягодиквіти.

краще місця навіть НЕ шукай,

тільки час даремно витратиш ти

Так що ГРИБИ !!!! Хто ж їх не любить? Загалом угощайтесь !!!!

рецепт: "сигари" з лисичками і кускус, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!