Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель / - рецепт

Фото до рецептом: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

кухня: Домашня

Кількість порцій: 12

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Імбирний кекс

Брав участь в дуелі: кекси

Варіанти: Кексики з грушами і м`ятним сиропом

Як приготувати

На фото набір продуктів на 2 порції.

Відео: Пиріг з тіста філо з яблуками і грушами

У мисці змішати сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, цукор.

В іншій мисці змішати рідкі інгредієнти: збиті яйця, масло, сметану, мед, імбир.

Відео: Рецепт Весняні рулетікіпо-китайськи

З`єднати сухі і мокрі інгредієнти, перемішати до однородності.Добавіть нарізані груші, перемішати.

Форми для кексів змастити маслом.

Квадратики тесту змастити маслом.

На 1 формочку викласти 3 шари тесту філо.

Тісто розподілити по формах, посипати цукром.

Випікати при температурі 180-200 С протягом 20 - 25 хвилин, до сухої палички.

складові

Можна обійтися без тесту філо.

----------------------------------------;

квадратики стороною ~ 15 см з тіста філо

розтоплене вершкове масло для змащення (я змащувала підсівши. маслом)

-------------------------------------------------;

Для тесту:

250 г борошна

2 ч. Л. розпушувача

225 г цукру (я поклала поменше-175 г) + трохи для посипання кексів

1 чайна ложка тертого імбиру

150 мл сметани

125 мл соняшникової олії

1 столова ложка меду

2 яйця

300 г груш (очищені і нарізані кубиками)

Покрокові фото рецепта
  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    1. На фото набір продуктів на 2 порції.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    2. У мисці змішати сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, цукор.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    3. В іншій мисці змішати рідкі інгредієнти: збиті яйця, масло, сметану, мед, імбир.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    4. З`єднати сухі і мокрі інгредієнти, перемішати до однорідності.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    5. Додати нарізані груші, перемішати.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    6. Форми для кексів змастити маслом.Квадратікі тесту змастити маслом.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    7. На 1 формочку викласти 3 шари тесту філо.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    8. Тісто розподілити по формах, посипати цукром.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    9. Випікати при температурі 180-200 С протягом 20 - 25 хвилин, до сухої палички.

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    10. СМАЧНОГО!

  • Покрокове фото рецепта: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /

    11. пригощали!

Про рецепті
В оригінальному рецепті 150 г білого цукру і 75 г коричневого сахара.Я ці кексики неодноразово пекла тільки одним видом цукру, тому написала в інгредієнтах 225 г сахара.Ето один з кращих кексів, які я пробовала.Потрясающе смачні кексики! Пригощали!Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель / - рецептКекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель / - рецептКекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель / - рецепт

Рецепт: Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель /, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!