Солодкі квадратики - рецепт

Курагу промити, залити окропом на 30 хвилин.

Деко застелити папером для випічки, змащену маслом з двох сторін.

Посипати 2 ст. ложками цукру.

Курагу вийняти з води, обсушити.

Кожну ягоду чорносливу розрізати навпіл.

Курагу розкласти на деку, на цукрі.

У проміжках розкласти чорнослив.

Посипати корицею і пелюстками мигдалю.

Яйце і жовток збити з цукром, що залишився.

Потім послідовно додати борошно, просіяне з дрібкою солі, йогурт і рослинне масло.

Кожен раз суміш добре перемішувати.

Дріжджі розвести в теплому молоці, швидко з`єднати з борошняної сумішшю.

Тісто вилити на деко поверх кураги і чорносливу, найкраще використовувати ложку, поступово розподіляючи рівномірно тісто.

Залишити на 30 хвилин. Тісто вирівняється і підніметься.

Випікати в духовці при 190 * С приблизно 45 хвилин.

Готовий пиріг вийняти з духовки, остудити.

За допомогою ножа відокремити від бортиків форми і перевернути на блюдо.

Зняти папір для випічки.

Розрізати пиріг на квадратики, загорнути їх у фольгу, скласти в контейнер для пікніка.

Відео: Смачно - # ГОРІШКИ зі згущеним молоком Смачне Домашнє печиво # Рецепт