Відео: Пряжене молоко. Як приготувати топлене молоко. Рецепт топленого молока. Домашнє пряжене молоко.
кухня: Домашня
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Погачіце
Як приготувати
Приблизно в 50 мл. молока і 1 чайній ложці цукру, розвести дріжджі. Дати піднятися.
Замісити тісто з молока, цукру, борошна, солі, і дріжджів. Замісити м`яке, еластичне тісто (при необхідності додати борошно. Поставити тісто в тепле місце і дати піднятися (збільшиться в 2 рази).
Тісто розділити на 18 частин (можна розділити на меншу кількість, тоді самі коржі будуть "пишніше"). Кожну частину розкачати в корж (розміром з кавове) блюдце.
Відео: Як приготувати Топленое Молоко в домашніх умовах?
Маргарин розтопити.
Кожен коржик вмочити в розтоплений маргарин, і укласти внахлест в змащену маргарином форму в 2 шари (між шарами посипати кунжут).
Дати підійти 20-30 хвилин. Зверху посипати кунжутом.
Випікати в розігрітій духовці при 200 градусах приблизно 20-30 хвилин.
Смачного!!!!
Рецепт: Погачіце на топленому молоці, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах